الكفته والطرب مشوي
بتتبيله الحاتي
مقدم من الشيف هبه راشد
المقادير
لحمه مفرومه
بصل مفروم مصفي
توابل ملح وفلفل اسود
الطيب وبصل بودر
ملعقه بيكنج بودر
منديل الطرب
اسياخ ...
الطريقه
نخلط كل المكونات جيدا ثم نضعها
في اسياخ في صينيه في الفرن
ونلف فوقها منديل الطرب ثم نضعها
في الفرن لمده ثلث ساعه
والف هنا
#أكله_وفكره_مع_هبه
#هبه_راشد