الكفتة والطرب المشوىالكفته والطرب مشوي بتتبيله الحاتي مقدم من الشيف هبه راشد المقادير لحمه مفرومه بصل مفروم مصفي توابل ملح وفلفل اسود الطيب وبصل بودر ملعقه...منذ: 1 سنة, 5 شهور, 20 أيام, 2 ساعات, 23 دقائق, 1 ثانية
برجر محشى بالجبن الموتزاريلابرجرالمحشيجبنة موتزريلاوصوصالمشروم والبصلوالباربكيو مقدممنصفاءبدير مدةالتحضير٢٠دقيقه مدةالطهي35دقيقة المقادير كيلولحممفروم بهاراتبرجر بيضه كوبفولصويامطحون كوبماءساقع ملحوفلفل جيبنةموتزريلا الطريقه اضيفكلالخليطعليبعضهوتعجن جيدا واتركهاترتاح ثماخدهكورهكورهوافردها منذ: 1 سنة, 5 شهور, 22 أيام, 20 ساعات, 15 دقائق, 8 ثانية
شاورما اللحم والدجاج بطريقة مميزةاليومالعالميللشاورما مهرجانالشاورما الدجاجأواللحم مقدممنالشيفهبهراشد يحتفلالعالماليومبمناسبة اليومالعالميللشاورما، والتيتعودلعام1870م، وهينوعمنأنواعالأطعمة الشرقيةوأكثرهاتفضيلاعندالعرب وخاصةفيبلادالشام شاورمااللحم المقادير شرائحمنلحمالانتركوت بصل..فلفلالوانشرائح بقدونس منذ: 1 سنة, 5 شهور, 24 أيام, 3 ساعات, 17 دقائق, 41 ثانية
دجاج زنجرمقدمة من الشيف / مريم على المكونات نص كيلو صدور دجاج مخلى ومقطع شرايح طوليه 2 ملعقة كبيرة تشيلى صوص( صوص الفلفل...منذ: 1 سنة, 5 شهور, 25 أيام, 12 ساعات, 32 دقائق, 56 ثانية
لاڤا كيك ( مولتين كيك )١٢٠جرام شوكولاته خام ١٢٠جرام زبده ٥٠جرام سكر بودره ٤٠جرام دقيق ٥جرام كاكاو فانيليا ٣بيضات الطريقه نسيح الزبده ونرفعها...منذ: 1 سنة, 5 شهور, 25 أيام, 17 ساعات, 29 دقائق, 58 ثانية
مخبوزات بالجبنهمقدممنصفاءبدير مدةالتحضير٢٠دقيقه مدةالطهي15دقيقه المقادير اكيلودقيق ربعكوبزيت ٢كوبزبادي١٢٠جرام جينيهاسطنبولي ٣ملاعقكبارلبنبودر ملعقهبيكنجبودر ملعقةسكر ملعقهخميرةملعقةخل ملعقهكبيرهصلصهرشهملح كوبوربعمايهدافيهللعجن لدهانالوجه٢ملعقةكبار لبنبودرهورشهسكروملعقهنسكافيهمنذ: 1 سنة, 5 شهور, 25 أيام, 17 ساعات, 34 دقائق, 5 ثانية
تورتة بطريقة سهلة وبسيطة للاحتفال برأس السنةمقدممنالشيفهبهراشد المقادير ٦بيضاتبحرارهالغرفه كوبسكرناعم كوبدقيقمنخول كوبدقيقسبونج كوبمنالماء ٢ملعقهكبيرهكاكاوخام فانيلا الطريقه نخفقالبيضمعالسكرجيداحتييصبح كريميويتضاعفالحجمثمنضيف المكوناتالجافهتدريجياثمنخفقجيدا ثمننزلبالماء بالتدريجونخلطجيدا ونحضرقالببهورقزبدهونضعفيه الخليطونضعهافيالفرنلمده٤٥دقيقه حتيتنضجثمتبردوتقطعونفصلكلجزء ونقومبحشوهابالكريمهثمنزينهابعجينه منذ: 1 سنة, 5 شهور, 29 أيام, 2 ساعات, 29 دقائق, 49 ثانية
مكرونة بالخضروات والكبدهمقدممنالشيفهبهراشد المقادير مكرونهمسلوقه خضار جزرمبشور..فلفلالوانمكعبات طماطممكعبات... ذرهصفراءحلوه بروكلي كبدهمقطعهمكعباتمتبله بالملحوالفلفلالاسودوثومبودر وبصلبودر الطريقه نضعفيطنجرهعليالنارملعقهزيت نباتيوعليهاالكبدهالمتبلهثمتقلب جيداثمنضععليهاالجزروالفلفل الألوانوالطماطمويقلبواخيرا االذرهالصفراءوالبروكليثمنضع عليهاالمكرونهوتقلبجيدا منذ: 1 سنة, 6 شهور, 3 أيام, 5 ساعات, 45 دقائق, 42 ثانية
فتة شاورما الدجاجمقدممنصفاءبدير مدةالتحضير15دقيقه مدةالطهي35دقيقة المقادير اكيلوصدورفراخشرائح كوبزبادي نصكوبخلوزيتزيتون ٥فصوصتوممهروس بهاراتفراخزنجبيلقرفهديبس رمانملحوفلفلكوبونصزربسمتي زبدهوزيتكركموكاريوعيدانقرفهشوربه فراخ عيشمحمص الطريقهاضفكلالتوابلعلي الدجاجواتركهامدة٤اربعساعات احضرطنجرهواضيفزيتوزبده والكركموالكاريتوموعيدان قرفه ثم...منذ: 1 سنة, 6 شهور, 3 أيام, 22 ساعات, 57 دقائق, 2 ثانية
بريانى الدجاج بطريقه سهلة وبسيطةمقدممنالشيف/مريمعلى المكونات كيلوافخاددجاجمخليه 3كوبأرزبسمتى كوبزبادى 2ملعقةكبيرةزيت 4فصثوممفروم بصلةمقطعةقطعصغيرة نصفملعقةكبيرةجنزبيلمفروم قليلمنالزعفرانمذابفى ربعكوبماءساخن بهاراتالبريانى 2ملعقةصغيرةجراماسالا ملعقةصغيرةبابريكا ملعقةصغيرةكسبرةجافة ملعقةصغيرةكركم ملعقةصغيرةكمون 3عودنعناعمقطع منذ: 1 سنة, 6 شهور, 6 أيام, 51 دقائق, 5 ثانية
قصة طبق الكشرىمقدممنشيفهبهراشد طبقمنالهندتحوللأهمطبخةشعبية فىمصرفالكشرىأكلةترتبطبوجدان الشخصيةالمصرية،وهوعبارة عنطبقيحتوىعلىمزيجمنالأرز والمكرونةوالشعريةوالثوموالبصل والصلصةوالعدسأبوجبة،تلك الخلطةالقادرةعلىدفعكللأكل عندماتشمرائحتهاالتىتفوحمنأحد المحلات،حتىإنلوتكنتشعربالجوع. . وبالرغممنالعلاقهالوطيدهالتي ترجعاليربطتالكشريبمصر الاانالكشريليستوجبهمصريه الاصلفيرجعاصلالكشرياليالحرب العالميهالتانيهعندمجئالهنودمعالقوات البريطانيهعندفرضهاالحمايهالبريطانيه عليمصروكانوايطلقونعليهحينها#كوتشري منذ: 1 سنة, 6 شهور, 19 أيام, 13 ساعات, 34 دقائق, 47 ثانية
فتة الباشامقدمةمن الشيف هبه راشد المقادير شرائح من لحم الانتركوت ٢ بصله كبيره شرائح رفيعه طماطم مكعبات فلفل الوان ارز بسمتي...منذ: 1 سنة, 6 شهور, 22 أيام, 15 ساعات, 44 دقائق, 20 ثانية
