نائب رئيس مجلس الإدارة:محمد عزبرئيس التحريرجودة لطفي
رئيس مجلس الإدارةنادية أمين

كفته اقتصادية بالارز

كفته  اقتصادية  بالارز
2020-10-18 07:39:19

كفته اقتصاديه بالارز 

مقدمه من ريهام صادق 

المكونات

٣/٤ كوب ارز مستوي 

نصف كيلو لحمه مفرومه مرتين 

ورق بقدونس مقطع صغير 

بصله كبيره مفرومه 

نصف معلقه صغيره ثوم مفروم 

٢بيضه 

ملح وفلفل والسبع بهارات وقرفه وثوم بودره 

وجنزبيل بودرة 

بقسماط مبهر 

٢ معلقه كبيره دقيق 

 معلقه كبيرة نشا 

زيت للقلي 

الطريقه 

في طبق نضع اللحمه المفرومه مع البصل 

والثوم والبهارات والملح والفلفل والبقدونس 

ونقلبهم مع بعض جيدا 

نضيف الارز والبيض المربوب ونقلبهم جيدا 

ندخلها الثلاجه ١٥ دقيقه 

نضع في طبق البقسماط والدقيق والنشا

 وننضيف عليها ثوم بودره ونقلبهم 

نصبع الكفته ونضعها في البقسماط 

المبهر ونتركها في الثلاجه ساعه 

نقلو الكفته في زيت غزير 

تقدم ساخنه

أُضيفت في: 18 أكتوبر (تشرين الأول) 2020 الموافق 1 ربيع أول 1442
منذ: 1 شهر, 8 أيام, 15 ساعات, 15 دقائق, 19 ثانية
لا يوجد ألبوم صور مرفق
0
الرابط الدائم

التعليقات

61027