نائب رئيس مجلس الإدارة:محمد عزبرئيس التحريرجودة لطفي
رئيس مجلس الإدارةنادية أمين

كرات البطاطس الكروكيت

كرات البطاطس الكروكيت
2020-03-24 11:59:33

كرات البطاطس الكروكيت
مقدم من صفاء بدير
مدة التحضير 15دقيقه
مدة الطهي 15 دقيقه
المقادير كيلو بطاطس
ربع كيلو لحم مفروم
ربع كيلو جيبنه موتزريلا
ملح وفلفل وبابريكا وبهارات
و بقسماط
وبيضه
نص كوب لبن
ونص كوب دقيق
الطريقه
اسلق البطاطس بقشرها
وبعدين اقشر البطاطس واهرسها
كويس واضيف عليها التوابل

وبعدين أعملها كرات

و احشيها جيبنه اولحمه

انزل بيها في لبن وبيض  

وبعدين دقيق وبعدين

لبن وبيض وبقسماط

واتركها في التلاجه

اوفرزها وفي زيت غزير

سخن اقليها وتطلع تتاكل سخنه

وبالهنا والشفا 

أُضيفت في: 24 مارس (آذار) 2020 الموافق 29 رجب 1441
منذ: 2 شهور, 4 أيام, 21 ساعات, 38 دقائق, 3 ثانية
0
الرابط الدائم

التعليقات

55607