نائب رئيس مجلس الإدارة:محمد عزبرئيس التحريرجودة لطفي
رئيس مجلس الإدارةنادية أمين

كريم كراميل

كريم كراميل
2019-12-02 06:20:28

كتبت / الشيف هبه راشد مده التحضير 20 دقيقه مده الطهي 40 دقيقه المقادير لتر من اللبن ٥ من البيض كوب كريمه لباني نصف كوب سكر الطريقه نكرمل نصف كوب من السكر علي نار هادئه لعمل الكراميل...ثم نضع في بوله ٥ من البيض مع فانيليا ونضربهم جيدا بالمضرب اليدوي وننزل عليهم ب كيلو من اللبن الدافي مع الكريمه اللباني ويقلب جيدا وفي صينيه بها حمام مائي ساخن نضع قوالب الكريم كراميل وبها الكراميل وعليه خليط الكريمه كراميل ثم نضع الصينيه في الفرن لمده ساعه الا ربع علي نار هادئه وتقدم باردا والف هنا

أُضيفت في: 2 ديسمبر (كانون الأول) 2019 الموافق 4 ربيع آخر 1441
منذ: 9 أيام, 12 ساعات, 45 دقائق, 57 ثانية
0
الرابط الدائم

التعليقات

51860