نائب رئيس مجلس الإدارة:محمد عزبرئيس التحريرجودة لطفي
رئيس مجلس الإدارةنادية أمين

طريقة عمل الكحك الناعم

طريقة عمل الكحك الناعم
الكحك الناعم
2019-05-15 09:57:53

كتبت: أمل كمال .


المقادير

كيلو دقيق 
نص كيلو سمن بلدى
ربع معلقة صغيرة ملح
معلقة كبيره سكر

معلقه كبيره ريحة كحك
معلقه كبيره خميره
معلقه كبيره سمسم
كوب كبير لبن دافي 


الطريقه:


نقدح السمن اولا
نضع الدقيق والملح والسكر وريحة الكحك والسمسم ونقلبهم كويس ثم نضع السمنة ونبسهم كويس اوى ونضع اللبن والخميره ونعجنهم كويس واغطيها نص ساعة ترتاح وبعدين اشكلها واحشيها زى ماتحبي ملبن ومكسرات او عجوة وسبيها تخمر ساعة كمان وبعدين نسوى علي نار هادية جدا 
درجة الحراره
١٨٠ لمدة ٢٥ دقيقة

أُضيفت في: 15 مايو (أيار) 2019 الموافق 10 رمضان 1440
منذ: 4 شهور, 6 ساعات, 20 دقائق, 42 ثانية
0
الرابط الدائم
كلمات مفتاحية طعام مقادير طريقة عمل

التعليقات

42492