نائب رئيس مجلس الإدارة:محمد عزبرئيس التحريرجودة لطفي
رئيس مجلس الإدارةنادية أمين

حلو اليوم بلح الشام بحشوة الآيس كريم

حلو اليوم بلح الشام بحشوة الآيس كريم
صورة ارشيفية
2018-06-02 17:37:32

كتبت: امل كمال

نقدم لك طريقة تحضير بلح الشام بحشوة الآيس كريم

المقادير
2 كوب ماء
50 جم زبدة
1 و نصف كوب دقيق
4 بيضات
فانيليا
ملعقة كبيرة نشا
3 ملعقة كبيرة سميد
-الشربات
3 كوب سكر
2 كوب ماء
ليمون
زيت للقلي
فستق مجروش للوجه
آيس كريم فانيليا أو مستكة

طريقة التحضير
* في كازرولا على النار يوضع الماء على الزبدة حتى تذوب.
* يضاف إليها الدقيق وتقلب على النار، حتى يصبح عجينة.
* تترك لتبرد ثم توضع في العجان ويضاف إليها البيض والفانيليا والنشا والسميد.
* تعجن جيدا.
* توضع في كيس حلواني وتشكل أصابع في زيت بارد حتى تنضج.
* تحشى بالآيس كريم وتسقى بالشربات وتقدم باردة.​

أُضيفت في: 2 يونيو (حزيران) 2018 الموافق 18 رمضان 1439
منذ: 5 شهور, 13 أيام, 16 ساعات, 31 دقائق, 29 ثانية
0
الرابط الدائم
كلمات مفتاحية أكلة الفسدق شكل

التعليقات

23011