نائب رئيس مجلس الإدارة:محمد عزبرئيس التحريرجودة لطفي
رئيس مجلس الإدارةنادية أمين

طريقة تحضير كاسات كنافة بالمانجو والكريمة

طريقة تحضير كاسات كنافة بالمانجو والكريمة
صورة ارشيفية
2018-06-01 16:30:59

كتبت: امل كمال 
المقادير

½ كيلو كنافة
200 جرام سمنة
4 ملعقة كبيرة زيت
للطبقة الثانية: الكاسترد
قطع مانجو صغيرة
2 كوب عصير مانجو
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة نشا او اكثر

مقادير الكريمة:

كريمة مخفوقة

للتزيين:

شرائح مانجو رفيعة

طريقة التحضير:

اولا: تحمر الكنافة في السمنة والزيت حتى تصل للون الذهبي

ثانيا: نضع مكونات الطبقة الثانية (الكاسترد) على البارد ونقلبها جيدًا ثم نضعها النار ونقلبها حتى نصل للقوام المرغوب فيه ويمكن اضافة قطع مانجو للكاسترد.

لتحضير الكاسات:

نضع طبقة من الكنافة المحمرة في الكاسات ثم طبقة من كاسترد المانجو ثم تزين بالكريمة وقطع المانجو.

أُضيفت في: 1 يونيو (حزيران) 2018 الموافق 17 رمضان 1439
منذ: 5 شهور, 14 أيام, 17 ساعات, 10 دقائق, 35 ثانية
0
الرابط الدائم
كلمات مفتاحية أكلة الفسدق شكل

التعليقات

22948